MANIPULACION DE PESCADO Y MARISCO FRESCO
Precio
A consultar -
Formación para empresas,
A distancia de 50 horas
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A todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales
Ninguno
Contenido:
Conocimiento de las Distintas Partes de los Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento
Técnicas de Presentación, Exposición y Manipulación del Pescado Fresco o Congelado
Manipulación de Pescados y Mariscos Frescos en la Pescadería
Manipulación de Pescados Congelados
Técnicas de Lavado, Cortado, de Pescado y Mariscos
Manipulación de Mariscos Congelados
Manipulación de Mariscos Frescos
Técnicas de Eviscerado, Escamado de Pescados y Mariscos
Técnicas de Pelado, Fileteado o Troceado, de Pescados y Mariscos
Cocción de Crustáceos: Cantidades de Agua y Sal Según Tipo
Control de Tiempos y Temperaturas de Cocción
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Cocinero
Cursos de especialización
A distancia
de
Formación Universitaria
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Elaborador de Conservas de Productos de la Pesca
Cursos de especialización
A distancia
de
Formación Universitaria
-
Jefe de Cocina
Cursos de especialización
A distancia
de
Formación Universitaria
-
Curso de Auxiliar de Industrias Alimentarias
Cursos de especialización
A distancia
de
Formación Universitaria
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Homeopatía
Cursos de especialización
A distancia
de
EFODIS
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Naturopatía
Cursos de especialización
A distancia
de
EFODIS
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Curso de Manipulación de Agua para el Consumo Humano
Cursos de especialización
OnLine
de
ACEDIS Formación
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Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en el Sector Pesquero
Cursos de especialización
OnLine
de
ACEDIS Formación
-
Camarero/a de Restaurante-Bar
Cursos de especialización
A distancia
de
Formación Universitaria
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Máster en Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC
Masters y Postgrados
OnLine
de
European Quality Formación
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