Taller temático de maridaje en torno al vino "Sensaciones"

Sedes de realización del curso: Madrid

“SENSACIONES”
El ceremonial del vino
Una aventura con los 5 sentidos en torno al vino,
su maridaje y el saber estar

Cursos de maridaje en el Hotel Silken Puerta América de Madrid

Al igual que el vino mejora en barrica, con un buen entrenamiento podemos llegar a aprender los secretos de un maridaje perfecto, a entender de vino y convertirnos en grandes anfitriones

Se celebrarán el mes junio unos cursos de introducción al mundo del vino, su maridaje y el saber estar en torno a la mesa en un marco incomparable como es el Hotel Silken Puerta de América (5 estrellas gran lujo).

Dirigidos al gran público, los talleres estarán destinados a iniciarse en el mundo del vino y de las armonías con los distintos alimentos sin necesidad de poseer conocimientos sobre la viticultura o la cata, además de aprender los “trucos” básicos de protocolo y ceremonial para que el participante se convierta en un auténtico anfitrión, en un ambiente que combinará formación y entretenimiento.

La formación correrá a cargo del afamado sumiller Juan Antonio Herrero, premio Nacional de Gastronomía y Nariz de Oro. Junto a él, Alicia Pire, experta formadora en el ámbito del protocolo y en los eventos sociales, resolverá las dudas sobre cómo recibir invitados y el perfecto maridaje.

dirigido a todos los públicos, aficionados al mundo del vino y del saber estar

•El vino espumoso: desde la uva a la mesa
•Cómo catar y maridar
•Cómo preparar una mesa en torno al cava