Cursos y Masters de Escuela de ciencias tanatoesteticas Cursos y Masters de IMF Business School Cursos y Masters de Instituto VOX Cursos y Masters de Escuela de Formación Abierta para el Deporte Cursos y Masters de Spa Zenter Formación Cursos y Masters de EMA Formación Cursos y Masters de Océano Idiomas Cursos y Masters de Escuela Europea de Negocios Cursos y Masters de LEVEL CENTER Cursos y Masters de CEM Canarias

ABASTECIMIENTO Y SELECCION DE PESCADOS Y MARISCOS

Precio A consultar - Formación para empresas, A distancia de 50 horas
 
Justificación/Descripción del curso:

A todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales

Requisitos de acceso al curso:

Ninguno

Temario cubierto por el curso:

Contenido:
Conocimiento e Identificación de Especies
Composición Química del Pescado
Clasificación de Especies
Abastecimiento de la Pescadería
Selección de Pescados y Mariscos
Conocimientos Organolépticos del Pescado
Alteraciones Infecto-Parasitarias del Pescado
Conocimientos Organolépticos del Marisco
Nociones de Control de Calidad de Pescados y Mariscos
Carácter Perecedero del Pescado
Abastecimiento y Compra de Pescados

Cursos relacionados con el actual por su contenido:
Puede ver otros cursos relacionados en las categorías:
Otros datos del Curso:

El curso ABASTECIMIENTO Y SELECCION DE PESCADOS Y MARISCOS está en nuestro Buscador de Cursos y Masters desde el 21/10/2009.

Etiquetas del curso: