Curso Especialista en Gestión de la calidad. Normas: ISO 9000

Este curso, formado por siete unidades didácticas, tiene la intención de formar a profesionales capaces de verificar la calidad de productos y servicios, de integrarse en cualquier departamento de calidad o de abordar la implantación tutelada de un sistema de gestión de la calidad.
Si bien el curso está concebido como una introducción a la gestión de la calidad, la información y referencias facilitadas permitirán la rápida especialización en este campo.

Ninguno

TEMA 1. CONCEPTOS GENERALES.
1.1. La infraestructura para la calidad y el medio ambiente.
1.2. Normalización.
1.3. Acreditación.
1.4. La Certificación.
1.5. Etapas de un Proceso de Certificación.
1) Elaboración de la Documentación.
2) Implantación del Sistema.
3) Certificación.
4) Seguimiento y renovación.

TEMA 2. DOCUMENTACIÓN DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN.
2.1. Introducción.
2.2. Manual de Gestión.
2.3. Manual de Procedimientos.
1) Objeto y alcance.
2) Referencias.
3) Definiciones.
4) Responsabilidades.
5) Desarrollo de la actividad.
6) Registros.
7) Anexos.
2.4. Registros.

TEMA 3. LA CALIDAD. CONCEPTO, IMPORTANCIA Y EVOLUCIÓN.
3.1. Introducción.
3.2. Manual de Gestión.
3.3. Evolución de la Calidad.
3.4. Evolución de la ISO 9000.
3.5. Importancia de la calidad para la empresa.
3.6. Costes de la calidad.
3.6.1. Introducción.
3.6.2. Costes de hacerlo bien.
3.6.3. Costes de no hacerlo bien.
3.6.4. Cálculo de costes de la calidad.

TEMA 4. EL CLIENTE.
4.1. Identificación y conocimiento del Cliente.
4.2. Necesidades y satisfacción del Cliente.
4.3. El Cliente en la ISO 9001:2000.

TEMA 5. LA FAMILIA DE NORMAS ISO 9000.
5.1. Las nuevas normas de Gestión de la Calidad.
5.2. Principios de la Gestión de la Calidad.
1) Enfoque al cliente.
2) Liderazgo.
3) Participación del personal.
4) Enfoque basado en procesos.
5) Enfoque de sistema para la gestión.
6) Mejora continua.
7) Enfoque basado en hechos para la toma de decisión.
8) Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.
5.3. El Cliente en la ISO 9001:2000.

TEMA 6. REQUISITOS DE LA NORMA UNE-EN-ISO 9001.
6.1. Introducción.
6.2. Requisitos generales.
6.3. Requisitos de la documentación.
6.3.1. Generalidades.
6.3.2. Manual de la calidad.
6.3.3. Control de los documentos.
6.3.4. Control de los registros.
6.4. Responsabilidad de la dirección.
6.4.1.Compromiso de la dirección.
6.4.2. Enfoque al cliente.
6.4.3. Política de la calidad.
6.4.4. Planificación.
6.4.5. R esponsabilidad, autoridad y comunicación.
6.4.6. Revisión por la dirección.
6.5. Gestión de los recursos.
6.5.1. Provisión de recursos.
6.5.2. Recursos humanos.
6.5.3. Infraestructura
6.5.4 Ambiente de trabajo
6.6. Realización del producto.
6.6.1. Planificación de la realización del producto
6.6.2. Procesos relacionados con el cliente
6.6.3. Diseño y desarrollo
6.6.4. Compras
6.6.5. Producción y prestación del servicio
6.6.6. Control de los dispositivos de seguimiento y de medición
6.7. Medición, Análisis y Mejora.
6.7.1 Generalidades
6.7.2 Seguimiento y medición
6.7.3. Control del producto no conforme
6.7.4 Análisis de datos
6.7.5. Mejora

TEMA 7. AUDITORÍAS DE SISTEMAS DE LA CALIDAD.
7.1. Definiciones.
7.2. Tipos de auditoría.
7.3. Fases de una auditoría.
1) Planificación.
2) Preparación.
3) Ejecución.
4) Seguimiento.
7.4. Auditores y auditados.
7.5. Caso práctico.