Máster en Biotecnología

El "Máster en Biotecnología" tiene como objetivo fundamental conjugar los últimos avances técnicos, que esta especialidad presenta, desde el punto de vista científico con las estrategias empresariales existentes o potenciales. Este objetivo general se puede concretar en varios objetivos específicos, que permitan al alumno:

? Conocer las últimas técnicas utilizadas en biotecnología.
? Estudiar el papel de estas técnicas en la investigación básica.
? Aplicar las nuevas tecnologías y sus avances en esta ciencia mediante la Bioinformática.
? Analizar las aplicaciones prácticas de la biotecnología en los diferentes sectores productivos.
? Dominar la legislación que regula el tratamiento de productos biotecnológicos, tanto en su Patentabilidad como en materia de Bioseguridad y Bioderechos.
? Interpretar los principios y regulaciones éticas que marcan esta disciplina a través de la Bioética.
? Analizar el panorama Internacional y su regulación en comparación con el desarrollo nacional en biotecnología.

En definitiva se pretende formar a los alumnos en contenidos y materias específicamente científicas, ofreciéndoles una visión práctica tan necesaria en este sector, así como su dimensión empresarial mediante un claustro de docentes de las empresas líderes.

El Máster está orientado a alumnos de último curso de licenciatura universitaria, a titulados universitarios y profesionales de las titulaciones de Farmacia, Biología, Química, Veterinaria, Medicina, Ciencias Ambientales e Ingeniería Química o Agrónoma o profesionales en ejercicio.

Igualmente está orientado a profesionales con experiencia en el ámbito de la Farmacia, Biología, Química, Veterinaria, Medicina, Ciencias Ambientales e Ingeniería Química o Agrónoma así como a los titulados universitarios superiores que quieran orientar su carrera profesional en la biotecnología o en cualquiera de sus aplicaciones.

BLOQUE I: CONTENIDOS

Módulo 1. Introducción a la Biotecnología

1. 1. Introducción y conceptos básicos

Módulo 2. Técnicas experimentales en Biotecnología

2.1. Métodos químico-físicos en Biotecnología I
2.2. Métodos químico-físicos en Biotecnología II
2.3. Técnicas básicas en Biología Molecular
2.4. Células troncales: mitos y realidades
2.5. Bioinformática
2.6. Cristalización de macromoléculas y su potencial biotecnológico
2.7. Genómica funcional y proteómica
2.8. Biosensores y bioindicadores
2.9. Diseño y análisis de reactores biológicos

Módulo 3. Aplicaciones de la Biotecnología

3.1. Biotransformaciones en Química Orgánica
3.2. Biotecnología de microorganismos extremófilos
3.3. Bioingeniería mitocondrial
3.4. Endocrinología molecular
3.5. Prevención de errores congénitos del metabolismo: Detección y diagnóstico
3.6. Pruebas de ADN
3.7. Kits inmunológicos
3.8. Diseño de fármacos
3.9. Diseño de vacunas
3.10. Biotecnología vegetal
3.11. Animales transgénicos
3.12. Plantas y alimentos transgénicos
3.13. La conservación biológica de los alimentos
3.14. Clonación animal
3.15. Nutrición animal
3.16. Tratamiento de aguas
3.17. Lixiviación y recuperación de metales
3.18. Biotransformación de moléculas de difícil degradación
3.19. Biorremediación de suelos y aguas
3.20. Anticuerpos monoclonales

Módulo 4. Aspectos sociales y económicos de la Biotecnología

4.1. Aspectos éticos y sociales
4.2. Creación de empresas de Biotecnología.

Módulo 5. Perspectivas futuras de la Biotecnología

5.1. El futuro de la Biotecnología

BLOQUE II: PROYECTO
El ejercicio práctico de 150 horas de duración, será realizado por el alumno de forma individual. Su temática será elegida de entre un abanico de posibles temas facilitados por ESEA. Cada alumno contará con un tutor personal que en todo momento supervisará la evolución del proyecto.