Certificado de manipulador de alimentos
Precio
29 € -
Cursos de especialización,
Presencial de 4 horas
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Sedes de realización del curso: A Coruña
Este curso se realiza todos los martes por la tarde
Ninguno
- Conocimientos relativos a la legislación pertinente en manipulación y alimentación.
- Prácticas correctas de manipulación.
- Higiene en alimentación.
- Cadena alimentaria
- Bacteriología alimentaria.
- Trazabilidad y loteado de los alimentos
- Documentación y etiquetaje.
- Prácticas de transporte, almacenamiento y estibado.
- Limpieza y desinfección de los locales
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